Sätt ugnen på 225 grader (200 grader med varmluft). 36 st lussekatter. 1. Mortla saffranet tillsammans med någon nypa socker, så att pistillerna finfördelas
GRÖNKÅLSBRÖDSkållning1 liter kokande vatten240 gram grovt rågmjöl240 gram siktad dinkel50 linfrö10 gram torkad grönkål(här används grönkål som torkats i svamptork och därefter mixats)DegenBlanda de torra ingredienserna och häll det heta vattnet över. Jäs i mjölad jäskorg eller på bakplåtspapperUgn på 250 grader med baksten eller plåt i under uppvärmningen. Jäs ca 30 - 40 min. Sänk till 200 grader och lufta ytterligare 3-2 ggr under gräddningenBrödet gräddat 20 minNär brödets innetemp är 97 grader är det klart. GRÖNKÅLSBRÖD - 97 grader senare. 240 gram grovt rågmjöl. 240 gram siktad dinkel. 200 grader och
Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 20-30 min. Idag är ingen vanlig dag för det är Lars födelsedag. ) Så dagen till ära har vi ju såklart firat med tårta, för vad är en födelsedag utan tårta
Tillaga i 200 grader i ca 20-30 min eller tills kycklingen är helt genomstekt. Fredag och heeelg. Idag bjuder jag på ett smarrigt och enkelt recept som passar riktigt bra som fredagsmiddag
Stek laxen i 200 grader i ca 20-30 min. 200 grader. Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Sätt in i ugnen på 125 grader till temperaturen kommit upp i 52 grader, då tar du ut fisken och låter den vila några minuter, då stiger tempen med några grader
Ställ dem i ugnen på 225 grader i ca 30-45 minuter, beroende på hur tjock filén är. Om ni inte vet vad ni ska äta till helgen så kan jag rekommendera denna smarriga rätt som jag hittade på nätet för länge sedan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.