Låt jäsa i 30-40 minuter under kökshandduk. 4 dl havregryn. Gör så här. Blanda jästen med vetemjölet. Tillsätt resten av de torra ingredienserna, russin och vatten
Fick en väldigt bra kokbok som heter Hela sveriges husman, av en mycket kär vän. Och detta receptet lockade mig först, och jag måste säga att det var riktigt grymt gott
ca 4 port. 500 g fläskfärs1 msk örtaromat200 g champinjoner, färskasalt och peppar3 dl grädde2 dl creme fraise1 dl mjölk3-4 msk soyasmör, att steka i Blanda färsen och aromat, forma som en fläskfilé och lägg in i frysen ett par timmar. ca 4 port. 3-4 msk soya
rimmat fläsk4ägg4 dl mjölk½ tsk salt½ dl vetemjölgräslökStek fläsket, blanda sen resten av ingredienserna och häll upp i en stekpanna. 4 ägg. 4 dl mjölk
Är lite inne på att prova så många olika sorters fisk jag kan hitta. Så ni behöver inte vara oroliga för att det bara ska vara en massa olika sorters korvar
1 fläskfilé3 st lime, eller 6 msk pressad limejuicekoriander, färsk eller malen3 st vitlöksklyftor1 granatäpple5 skivor jalapeno4 msk oljasvartpepparca 2 dl risRensa fläskfilén från fett och skär den i bitar. Koka riset, och blanda sen i granatäpple, 4 msk limejuice och lite koriander
Semesterdagboken 31 Juli. 43. Söndagen den 31 Juli. Sen när detta husliga bestyr va klart så fick det bli en liten prommis på 1,6 mil hemma vid, eller vi gick från Trångsund till Länna, jag bara älskar att gå, nu under semestern har jag ju inte tränat nått, så tur att man rört på sig lite i alla fall, men snart är vardagen här igen och då är jag på gymmet 3 - 4 dagar i veckan. 4,5 dl strö socker. Tillsätt sockret och låt småkoka i 45 minuter. vinbärs saft 31 Juli. 3 - 4 d. 4,5 dl strö socker
Jag har bakat en hel del under juli och det resulterar i mitt längsta inlägg hittills. Dinkelbröd (2 st)700g dinkelsikt250 fullkornsdinkelmjöl100g rågsurdeg750g vatten20g salt100g hela dinkelkornBlanda alla ingredienser utom dinkelkornen och låt det jäsa 10-14h. Grädda bröden 40 minuter
Gårdagens ”fångst” blev inget att skryta med men idag lyckades jag riktigt bra så jag och Juli mumsade sockerkaka (ja Juli smakade lite o lät verkligen nomnom, sötisen)
Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen. Köttfärspaj , 4 portioner Pajdeg 75 g smör 2 dl vetemjöl 75 g keso Fyllning 500 g köttfärs 1 gul lök 1 burk krossade tomater tomater 2 msk chilisås 1 tsk soja ev. 4 portioner Pajdeg
7 juli 2016 @ 22. 4 dl strösocker. 4 msk vaniljsocker. 4 ägg. Tryck ut hälften av smuldegen i en långpanna, 30×40 cm, med bakpapper. 7 juli 2016 @ 22. 4 dl strösocker. 4 msk vaniljsocker. 4 ägg. Tryck ut hälften av smuldegen i en långpanna, 30×40 cm, med bakpapper. 4 dl strösocker. 4 msk vaniljsocker. 4 ägg. 4 dl strösocker. 4 msk vaniljsocker. 4 ägg
Men trots allt har det varit en del sköna dagar i Juli också. I går var det så ruggigt väder att det passade bra med något riktigt värmande, att somrarna kan bli så olika vädermässigt
Ha en härlig sommarkväll denna onsdag i juli, 2012. Ostpajer med färdig smördeg gillas. Bara att skära till de färdigkavlade plattorna, lägga i formar, fylla och sedan in i ugnen
april 2018 (40). februari 2018 (24). januari 2018 (24). september 2017 (42). juli 2017 (31). maj 2017 (34). mars 2017 (40). juli 2016 (30). maj 2016 (34). april 2016 (34). februari 2016 (34). november 2015 (40). juli 2015 (21). december 2014 (42). november 2014 (36). oktober 2014 (34). september 2014 (31). augusti 2014 (27). juli2014 (25). juni 2014 (35). maj 2014 (40). april 2014 (46). mars 2014 (67). februari 2014 (55). januari 2014 (56). december 2013 (46). november 2013 (48). juli 2013 (38). april 2013 (64). december 2012 (48). oktober 2012 (47). juli 2012 (40). juni 2012 (46). april 2012 (54). mars 2012 (44). februari 2012 (41). januari 2012 (42). december 2011 (42). november 2011 (62). oktober 2011 (49). september 2011 (41). augusti 2011 (43). juli2011 (61). juni 2011 (42). maj 2011 (44). april 2011 (30). mars 2011 (15). februari 2011 (8). januari 2011 (19). oktober 2010 (14). juli 2010 (5). maj 2010 (42). augusti 2009 (24). juli 2009 (26). juli 2008 (1). juni 2008 (4). maj 2008 (4). juli 2007 (16). april 2007 (24). december 2006 (4). juli 2006 (1). juli 2005 (3). december 2004 (3). november 2004 (4). oktober 2004 (8). september 2004 (8). augusti 2004 (16). juli2004 (7). juni 2004 (10). maj 2004 (5). april 2004 (3). mars 2004 (3). juli 2003 (1)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.