Jag har längtat efter att få hacka lök, skölja grönsaker och öppna mina champinjonburkar, skära i kött, vispa i en sås, smaka av grytor med mina små teskedar
Ingen Nina Simone, ingen Ella Fitzgerald inte ens Edith Piaf utan bara total tystnad så jag hör vad jag tänker och i bland tänker jag ganska smarta saker och i bland tänker jag inget alls
Det är mycket jag tycker om med de här stora runda bröden. Om det ser ut som att degen gått ihop helt och hållet kan det vara bra att snitta den med en kniv (poängen är att brödet ska ha möjlighet att resa sig så mycket det vill i ugnen
Jag placerar mina uppskurna tjinuskibitar på breda remsor av bakplåtspapper, med lite avstånd emellan, och lägger sedan dessa remsor i lager i en plåtburk
Dela vaniljstängerna på längden med en liten vass kniv. Känn med en sticka om den är klar. Låt svalna och ställ in dem i kylen till nästa dag övertäckta med plastfolie
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.