Detta firades bland annat med en hemlagad 3-rätters middag och herrgud, så gott det var. Idag har sambon och jag förlovat oss så nu är världens finaste människa minsann tingad och det känns underbart
Men väl hemma bjöds det på 3-rätters som gick hem hos våra gäster. Som vi åt. Allihopa. Man får god aptit genom att gå på jubileumsshow Showen med Robert Gustaffson kanske jag inte riktigt höjer till skyarna
Det är så många rätt med den här bilden och den här maten. Matkärlek på hög nivå och hade önskat att den var den här maten som väntade mig till lunch idag, istället för en trist smörgås
Efter en stressig och lång vecka va det skönt att varva ner och ägna lördagen åt lite matlagning. Jag hade bjudit in mina stamgäster - mor och far - som är ett tacksamt sällskap
När vi var i Göteborg under semestern hade vi lovat att laga mat till Frejas farmor och farfars 70+70-årsfest, vilket är undantaget till ingen matlagning på 2 veckor som vi skrev om i förra inlägget
Meny Chévretoast Kalkonfilé på raviolibädd Crêpes Suzette Dryck Xavier (2007)(nr 6267), av Xavier Vignon från Châteauneuf-du-Pape, Frankrike (främst grenache, syrah och morvédre av de 13 i distriktet tillåtna druvorna) Innan jag börjar måste jag erkänna att maten inte gjorde mycket för vinet
Vi hade Kristofers föräldrar över på middag i lördags och bjöd på en trerätters och gott vin. Maten blev lyckad och kvällen likaså, man vet att man har trevligt när tiden bara försvinner
Nu över till 3-rättersmenyn, med tips på rätter som passar både gäster som är köttätare eller håller sig till grönsaksbaserad mat, jag själv föredrar en mix av dem båda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.