Jag såg dessutom igår på mitt Instagramflöde att Ica säljer färdigt blomkålsris i förpackning - det måste vara höjden av lathet, hur svår kan det vra att ta fram rivjärnet och riva ett blomkålshuvud
Sedan jag var på korvevenemanget på Smaklust har jag varit vansinnigt sugen på att göra korv. Och så köpte jag boken Charcuterie och vill testa ungefär alla recept som finns i den, så gårdagen ägnades självklart åt korvtillverkning med recept från ovan nämnda bok
-) Jag bytte ut ca 1/3 av potatisen mot fryst broccoli och blomkål. byt ut en del mot grönsaker)2 msk smör2 äggulor1 tsk salt½ krm svartpeppar4 msk vetemjöl4 dl fisk- eller grönsaksbuljong/fond2 msk smör2 äggulor1 dl vispgrädde1 msk citronsaftsalt & vitpepparKrydda fisken med salt och peppar
Choklad- och mandelmassamuffins 12 st. Choklad- och mandelmassamuffins 12 st ½ dl farinsocker. . De här kom till en kväll förra veckan när jag fick ett desperat sötsug som jag inte kunde kontrollera
Har man då även i chiafrön får man i sig bla antioxidanter, kalcium, omega-3 och fibrer som bildar en gel i tarmarna,vilket gör att näringen i maten tar upp långsammare
Jag blev i vilket fall så vansinnigt sugen på Caesarsallad att jag var tvungen att göra det till oss på kvällen - nu är det ju knappt ett recept, men ändå
Svep in de stora potatisarna i alu-folie och placera på galler 1 fals över mitten av ugnen. Potatisen brukar behöva ca 90-120 minuter i ugnen beroende på storlek. 800-900 g potatis (4 stora). 1000-1200 g spareribs. 2-3 klyftor vitlök
Skala och dela potatisen i 4-6 delar beroende av storlek. 1-2 msk gurkmix. Lägg smöret i en ugnsform och sätt in mitt i kall ugn, sätt ugnen på 250 grader
Att få till hälsosam mat när både inspirationen och tiden inte finns kan ibland vara svårt. Många gånger slänger jag pengar på problemet och köper med mig sushi hem
Har blivit en hel del mjuka kakor på sistone och här kommer ytterligare en. En riktig klassiker. Originalet är väl med mandelspån, men jag brukar blanda fritt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.