mittkok.expressen.se

20 minuters lunchen!Lax med broccolimos och fetaost

Name: 20 minuters lunchen!Lax med broccolimos och fetaost
Ingredients: 400 g Broccoli; 1 Rejäl klick smör; 12 msk Creme cheese naturell; 1 Saft av halv citron; 1 salt och vitpeppar; 14 4 st laxfiléer; 1 Salt, vitpeppar; 1 olivolja till formen; 1100 g Fetaost att smula överSätt ugnen på 200 grader. Koka upp vatten i en gryta med salt och lägg i broccolibuketter. Koka dem mjuka. När de är mjuka häll av vattnet MEN spara lite kokvatten! Lägg broccolin i en mixer, mixa den slät med en klick smör och creme cheese. För lösare konsistens tillsätt kokvatten!!!! Smaka av med salt, peppar och lite citronsaft!; 1 Lägg laxfileerna i en smord ugnsform, salta och peppra. In i mitten av ugnen cirka 15 minuter.; 1 Lägg upp broccolimos på en tallrik, en laxfilé och toppa med smulad krämig fetaost! Ät och njut av bra mat!

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

400 g Broccoli
1 Rejäl klick smör
12 msk Creme cheese naturell
1 Saft av halv citron
1 salt och vitpeppar
14 4 st laxfiléer
1 Salt, vitpeppar
1 olivolja till formen
1100 g Fetaost att smula överSätt ugnen på 200 grader. Koka upp vatten i en gryta med salt och lägg i broccolibuketter. Koka dem mjuka. När de är mjuka häll av vattnet MEN spara lite kokvatten! Lägg broccolin i en mixer, mixa den slät med en klick smör och creme cheese. För lösare konsistens tillsätt kokvatten!!!! Smaka av med salt, peppar och lite citronsaft!
1 Lägg laxfileerna i en smord ugnsform, salta och peppra. In i mitten av ugnen cirka 15 minuter.
1 Lägg upp broccolimos på en tallrik, en laxfilé och toppa med smulad krämig fetaost! Ät och njut av bra mat!