Perfekt att köra köttfria dagar hemma. Du får i dig mer grönt, är snäll mot miljön och den där tunga känslan i magsäcken finns inte där när man kör på lite mer vegetariskt
500 - 550 g morötter. 4 grönsaksbuljongtärningar - Kung Markatta är favorit. 1 tetra färdigkokta stora vita bönor - 380 g. Låt koka upp och sedan småkoka under lock tills allt känns mjukt, 25 - 30 minuter. 500 - 550 g morötter. 4 grönsaksbuljongtärningar - Kung Markatta är favorit. 1 tetra färdigkokta stora vita bönor - 380 g 1 dl finhackad persilja
Härlig höstgryta8-10 portca 1,3 kg högrev ca 1 kg grönsaker i bitar (morötter, kålrot, rotselleri, palsternacka)4-5 msk tomatpuré4 msk vetemjöl1 liter köttbuljong4-5 dl grädde (havregrädde för min del)10 korn svartpeppar5 korn kryddpeppar4-5 lagerblad10 hela vitlöksklyftorsalt och vitpepparSkär köttet i bitar (ca 3-4 cm) och bryn i smör eller olja i en stor gryta. Låt koka på svag värme i 2-2,5 timmar. 8-10 port. 4-5 msk tomatpuré. 4-5 dl grädde. 4-5 lagerblad
Men innan dess väntas den en mysig fredagkväll, med IDOL-final. Då var det fredag, och denna vecka har verkligen varit fullspäckad, så det ska bli härligt med helg
Denna fantastiskt goda kladdkaka fick jag i uppgift att baka till Mattias syster och hennes sambos gemensamma 30-årsfest. Grädda kakan i 15-20 minuter. Koka under omrörning till glasyren tjocknar och chokladen har smält, ca 10-15 minuter
Mild och fyllig. Den här soppan har vad som krävs av en soppa när januarikylan har slagit till. Dessutom bryter sältan i bacon och parmesan fint mot den lena smaken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.