..efter julbak och pappersprassel
Bagarbertans baksida
Bagarbertans baksida
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • FRÖSNÄPPOR 22 st Ingredienser till frasiga surdegsnäppor
  • 25 g jäst
  • 250 g 3% mjölk
  • 50 g vetesurdeg
  • 10 g honung
  • 10 g havssalt
  • 450 g vetemjöl med hög proteinhalt
  • 25 g osaltat smör
  • 250 g osaltat smör till inkavlingen
  • Mandelremons
  •  
  • Mixa
  • 100 g råsocker
  • 100 g oskalade mandlar
  • 25 g vetemjöl
  • 100 g smör
  • Äggstrykning
  •  
  • Blanda
  • 1 ägg 1 äggula en gnutta salt
  • Topping
  •  
  • Blanda
  • 50 g svarta vallmofrön
  • 50 g gula vallmofrön
  • 100 g sesamfrön
  • 50 g linfrön
  • 50 g pumpafrön

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.