Tryck ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Basmüsli. 1st bröd (med 16 st brödrutor). Skär degplattan i 4st rutor, strö över basmüsli & vetemjöl varje ruta
basmüsli. Häll jästen & vattnet i degblandaren, blanda tills jästen löst upp sig. basmüsli. Dela degen i 45-50st bitar och rulla varje del till en "10cm lång korv", doppa de i basmüsli och lägg alla längder på plåtar med bakplåtspapper under och platta till dem en del och pudra över mjöl
1st bröd (med 13st frallor). Dela degen i 13st lika stora bitar och rulla varje bit till en boll, doppa bollen i valfri topping och lägg bollarna ganska tätt intill varandra på en plåt med bakplåtspapper
Häll jästen & vattnet i degblandaren, blanda tills jästen löst upp sig. 6dl lantmjöl med 4 sädesslag & surdegs(pulver). Dela degen i 4st bitar och forma varje bit till en "limpa", lägg upp på plåtar med bakplåtspapper under, 2st per bleck/plåt, strö över vetemjöl. 6dl lantmjöl med 4 sädesslag & surdegs(pulver)
Mosa till slät med stavmixer. Servera soppan och med varm MiFU på toppen och garnera med basilikan. Mät upp hälften av vattnet i en kastrull och värm upp
Tänkte överraska med ännu en soppa. Smaksätt med salt och peppar. Toppa soppan med bacon före servering. Felicia sa, " Det blir väl något med kyckling eller fläskfilé
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.