Gjorde en gammal favorit idag till kvällsmål, var så otroligt sötsugen men ville inte ge med mig och käka upp de galet sockerfyllda bullarna i frysen så kom på att varför inte göra lite äppelpaj la idastyle
Häll ner såsingredienserna i woken, rör om och låt koka några minutrar så det tjocknar på. Idag tänkte jag dela med mig av ett favvorecept här hemma, sötsur kyckling på en blinkning
Smält margarin i en kastrull på svag värme. Gårdskaféets älskade äppelkaka i långpanna – gott till många Kastrullkaka Ingredienser 4 portioner 125 g smör (eller margarin) 1 ½ dl socker 1 ägg 1 ½ dl mjöl Förslag på fyllning 2 äpplen + kanel 1-2 dl hallon, blåbär eller röda vinbär Garnering 2 msk pärlsocker Gör så här Sätt ugnen på 225 grader. Grädda i mitten eller nedre delen av ugnen i 15 till 20 minuter. 20 minuter
1. Vispa grädde hårt. 2. Blanda samman den vispade grädden med kondenserad mjölk i en bunke. 3. Skrapa ur kärnorna från vaniljstång och rör ner dem i smeten
Äppelpaj med glass. Lita på min sons omdömme. Pajdeg 100g smör1 1/2 dl socker1 dl mandelmjöl1 dl kokosmjöl1 ägg1 msk kanel1 tsk vaniljsocker1 tsk kardemumma100 g gräddfilFyllning 3 små syrlig matlagningsäpplen1-2 msk råsockerSätt ugnen på 175 grader. 30 minuter tills pajen fått vackert färg och äpplena blivit mjuka
Då passar detta recept perfekt eftersom man har en god soppa framför sig på max 20 minuter. Stek blandningen i lite olivolja på medelstark värme i 2-3 minuter. Häll på vatten och buljongtärning och låt koka i 10 minuter tills grönsakerna är mjuka
Fräs löken och vitlöken i lite smör i en kastrull och häll sedan på vattnet och vispgrädden. Nu när det är varmare ute så kanske man inte tycker att det är jätteroligt att spendera mycket tid vid en varm spis men vill ändå äta varm mat och då är den här soppan ett bra alternativ eftersom det bara tar 15 minuter att laga den. Lägg ner laxbitarna och sjud soppan tills laxbitarna nästan är klara (5 minuter), häll sedan i tomatsoppan och kräftstjärtarna
Skala (eller behåll skalet på), kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor eller bitar. 11 msk kanelSå här gör du 25 minuter Sätt ugnen på 225 °C. Grädda på 225 grader i mitten av ugnen i 15-20 minuter eller tills pajen är gyllenbrun
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.