Älggryta med äpple och trattkantareller
Hemmets Journal
Hemmets Journal
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg älgkött
  • 1 pkt jägarbacon
  • 2 msk smör
  • 2 st rödlökar
  • 3 st morötter
  • 1 tsk timjan
  • 2 msk kalvfond
  • 2 msk calvados
  • 0.5 dl rönnbärsgelé
  • 0.5 dl crème fraîche
  • 200 g trattkantareller
  • 75 g grönmögelost
  • 2 st äpplen
  • salt

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.