Älgfärspanna med timjan & torkad trattkantarell
Vin mat & Alsace
Vin mat & Alsace
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2014 in huvudrätt, mat, vilt
  • 2 dl torkad trattkantarell (eller annan torkad svamp)
  • 700 g älgfärs
  • 3 gula lökar, skalade och skivade
  • olja & smör
  • 2 vitlöksklyftor, skalade
  • 1 näve färsk timjan, grovhackad
  • salt & vitpeppar
  • 1,5 dl spad från svampen
  • 2 – 2,5 dl grädde
  • 1 msk soja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.