Blanda laxenmed övriga ingredienser och smaka av. Laxbakelser av äggrulle med färskostfyllning. Vad man nu än använder den till så är ju huvudsaken att det inte behöver slängas nåt av julens rester och att det blir gott förstås
6 Matjes på sked 200 g klassisk matjessill 3 ägg 1 silverlök 100 g smör (till stekning av lök och att bryna) 2 dl crème fraiche 2 msk hackad gräslök 50 g prästost Sillpotatis 6 små mandel- eller färskpotatisar 1 dl crème fraiche 1 citron 1 liten rödlök 240 g valfri sill (t ex fransk löksill eller ingefära & lime) ca 1 msk små dillkvistar Silltaco 420 g 5-minuterssill i filéer ca 4 medium tortillabröd 1 litet romansalladshuvud eller gemsallad 50 g smörgåskrasse 1 liten gurka srirachamajonnäs Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
) Mosa äggen med en gaffel och lägg i skålen. Riv potatisen oskalad på ett rivjärn och lägg i skålen. Låt koka någon minut så att löken blir mjuk och smöret brynt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.